RICETTE
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FINOCCHI AL PROSCIUTTO - VARIAZIONE 3
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: FINOCCHI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Finocchi 8 Fettine .... Prosciutto Crudo 50 G .... Burro 1 Cucchiaio .... Prezzemolo Tritato 3 Cucchiai .... Formaggio Grana Grattugiato .... Sale |
Preparazione: |
Far cuocere per circa 15 minuti in acqua bollente salata i finocchi mondati. Scolarli, tagliarli in 8 spicchi, farli rosolare in una pirofila con il burro e salarli. Adagiare su ogni spicchio 1 fettina di prosciutto, cospargere con grana e prezzemolo, irrorare con burro fuso e far cuocere in forno caldo per 10 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
