RICETTE
FAGIOLINI AL POMODORO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: FAGIOLINI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Fagiolini
300 G .... Polpa Di Pomodoro
1 .... Cipolla
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
30 G .... Burro
2 .... Dadi
1 Mestolo .... Brodo
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Spuntare e lavare i fagiolini. Rosolare la cipolla affettata in olio e burro e unire i fagiolini. Farli insaporire per alcuni minuti. Aggiungere il pomodoro e i dadi sbriciolati, poco pepe e il brodo. Cuocere coperto e a fuoco basso per 45 minuti finché il sugo sarà molto denso.
Note:
-
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