RICETTE
CETRIOLI ALLE ERBE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CETRIOLI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Cetrioli Grandi
.... Burro
.... Olio D'oliva
.... Cipolla
1 .... Dado
1 .... Trito Di Erbe Aromatiche
Preparazione:
Sbucciare i cetrioli, tagliarli a fette per il lungo e poi a bastoncini. Farli rosolare in una padella con burro, olio e cipolla tritata. Distribuirvi quindi il dado sbriciolato, bagnare con 1 bicchiere di acqua e cuocere, piano e coperto, per circa 40 minuti. Infine cospargere con erbe aromatiche tritate.
Note:
-
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