RICETTE
CAVOLFIORE GRATINATO - VARIAZIONE 2
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CAVOLFIORE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Cavolfiore
.... Sale
.... Burro
50 Cl .... Besciamella
.... Formaggio Grana Grattugiato
Preparazione:
Lessare il cavolfiore diviso a cimette. Metterlo in una pirofila imburrata, versarvi sopra la besciamella e cospargerlo con abbondante grana. Gratinare in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti circa.
Note:
-
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