RICETTE
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CARCIOFI RIPIENI CON PEPERONI
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: CARCIOFI |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Carciofi 2 .... Limoni 2 .... Peperoni Gialli Poco .... Prezzemolo .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Pulite i carciofi, togliete le foglie più dure. Lessateli in acqua acidulata con succo di limone. Scolateli e lasciateli raffreddare. Tritate i peperoni con poco prezzemolo, condite con l'olio e riempite i carciofi. Disponeteli su un piatto, irrorate con il succo di limone, sale e pepe. Potete guarnire con funghi sott'olio. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
