RICETTE
BARBABIETOLE ALLA BESCIAMELLA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: BARBABIETOLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
600 G .... Barbabietole Cotte
1 Tazza .... Besciamella Fluida
30 G .... Burro
.... Sale
Preparazione:
Sbucciate le barbabietole, tagliatele a fettine dello spessore di circa mezzo centimetro. Sistematele in una pirofila leggermente imburrata, cospargetele con il restante burro fuso. Salate, ricoprite con la besciamella e mettete a gratinare in forno preriscaldato a 180 gradi. Servite ben caldo.
Note:
-
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