RICETTE
CIPOLLOTTI ALLA GRIGLIA
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CIPOLLOTTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 .... Cipollotti Freschi
2 Cucchiai .... Aceto Di Mele
.... Olio D'oliva
.... Sale
1 Macinata .... Pepe
.... Maggiorana Fresca
Preparazione:
Nettare, lavare e far asciugare i cipollotti. Metterli a marinare in una emulsione di olio, aceto di vino, maggiorana fresca finemente tritata e lasciarveli 30 minuti. Sgocciolarli e farli cuocere per circa 10 minuti sulla griglia, irrorandoli di tanto in tanto con la marinata. Servirli dopo averli spolverizzati con sale e una macinata di pepe. Asportare eventualmente le foglie esterne più bruciacchiate.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE