RICETTE
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CIPOLLINE ALLA SALVIA
per la categoria: CONTORNI ingr. principale: CIPOLLINE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Cipolline 60 G .... Pancetta 5 Foglie .... Salvia Poco .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Tritate la pancetta, mettetela in un tegame con poco olio e fatela soffriggere fino a quando diventa trasparente. Aggiungete le cipolline (si vendono sottovuoto già mondate) e le foglie di salvia. Salate e fate dorare a fiamma vivace, quindi abbassate il calore, aggiungete mezzo bicchiere d'acqua e lasciate cuocere a recipiente coperto per mezz'ora circa. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
