RICETTE
VITELLO ALLA FIAMMINGA
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
 
 
 
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
1000 G .... Noce Di Vitello
80 G .... Burro
400 G .... Prugne Secche
200 G .... Albicocche Secche
200 G .... Uvetta Sultanina
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Mettere le prugne, le albicocche e l'uva in acqua per farle ammorbidire; sistemate sul fuoco la carne, il burro e un po' d'acqua e lasciate cuocere per circa 1 ora. Aggiungete la frutta e fate cuocere per un'altra ora.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE