RICETTE
CONTROFILETTO ALLA PIZZAIOLA - VARIAZIONE 2
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
800 G .... Controfiletto Di Manzo A Fette
600 G .... Passata Di Pomodoro
2 Spicchi .... Aglio
.... Origano
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Rosolare la carne in olio ben caldo, salarla, peparla e cospargerla di aglio tritato. Far insaporire ancora qualche minuto poi aggiungere il pomodoro e l'origano. Cuocere a tegame coperto per circa 20 minuti, bagnando con acqua calda se necessario.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE