RICETTE
VIN BRULÈ - VARIAZIONE 3
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: VINO ROSSO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
50 Cl .... Vino Rosso
100 G .... Zucchero
1 Manciata .... Chiodi Di Garofano
Alcuni Pezzetti .... Cannella
3 Foglie .... Alloro
1 .... Limone
Preparazione:
In una casseruola fate caramellare lo zucchero con un po' d'acqua, aggiungete il vino e fate bollire fino a che non si è sciolto lo zucchero. Aggiungete una manciata di chiodi di garofano, tre foglie di alloro, qualche pezzetto di cannella e la buccia del limone ben lavata e tagliata a striscioline. Filtrate e bevetelo caldo. E' ideale contro un principio di raffreddore e contro il freddo invernale.
Note:
-
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