RICETTE
ROSSINI
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: FRAGOLE
 
 
 
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
300 G .... Fragole
Poco .... Vino Bianco
1 Cucchiaino .... Zucchero
Poche Gocce .... Aceto Di Vino
1 Bottiglia .... Prosecco Ben Freddo
Preparazione:
Mondare 300 g. di fragole e lavarle velocemente in poco vino bianco. Scolarle, affettarle e farle macerare per 30 minuti con 1 cucchiaino di zucchero e poche gocce di aceto di vino. Frullare le fragole e versarle in una brocca di vetro e unirvi, lentamente, una bottiglia di Prosecco ben freddo. Rimescolare delicatamente e servire.
Note:
-
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