RICETTE
LIQUORE DI AGLIO
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: AGLIO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Alcool A 95 Gradi
200 G .... Aglio
100 Cl .... Vino Bianco Secco
Preparazione:
Frantumare l'aglio in un mortaio di marmo e ponetelo a macerare con l'alcool in un vaso dopo aver ben pulito il mortaio. Rimestate, chiudete e dopo 20 giorni versate il tutto in 100 cl di vino bianco secco. Lasciate riposare un giorno, filtrate e mettete in bottiglia. Per eliminare l'alito cattivo lasciato dal suo uso, masticate due grani di caffè. Questo liquore è un vero medicinale.
Note:
-
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