RICETTE
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LIQUORE ALL'UOVO - VARIAZIONE 2
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE ingr. principale: UOVA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Brandy 200 G .... Zucchero 5 .... Uova 8 .... Limoni |
Preparazione: |
Bucate le uova con un grosso ago e sistematele in un vaso. Copritele con il succo dei limoni, chiudete il vaso e lasciate in infusione per due giorni. Trascorso questo tempo travasate il tutto in una terrina e sbattete a lungo con una frusta. Filtrate il composto e unitevi lo zucchero e il brandy. Rimescolate a lungo per far sciogliere lo zucchero, quindi versate il liquore in una bottiglia e conservatela in luogo fresco. Potete consumare il liquore dopo circa un mese. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
