RICETTE

ACETO AL PEPERONCINO - VARIAZIONE 2
per la categoria: SALSE
ingr. principale: PEPERONCINO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Alcuni .... Peperoncini Verdi Piccanti
2 Foglie .... Alloro
100 Cl .... Aceto Di Vino Bianco
Preparazione:
In una bella bottiglia di vetro trasparente mettete alcuni peperoncini piccanti verdi e rossi. Aggiungetevi 2 foglie di alloro, quindi riempite la bottiglia di aceto di vino bianco e lasciatelo a macerare per 4 settimane. Questo aceto è indicato per condimenti piccanti o per realizzare delle salse.
Note:
Tempo di preparazione: 4 settimane.
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