RICETTE
ZITE AI QUATTRO FORMAGGI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: GROVIERA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Zite
100 G .... Formaggio Olandese
100 G .... Formaggio Groviera
100 G .... Mozzarella
200 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 G .... Burro
.... Sale
Preparazione:
Cuocere le zite, tagliate a pezzi di 10 cm. circa, in acqua bollente salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila, versarvi sopra i formaggi tagliati a dadini e metà del burro fuso, cospargere con il parmigiano e il restante burro a fiocchetti, infornare per circa 10 minuti e servire.
Note:
-
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