RICETTE
TONNARELLI CON ASPARAGI E GORGONZOLA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ASPARAGI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Pasta Tipo Tonnarelli
1 .... Cipolla
1 Spicchio .... Peperoncino
50 G .... Formaggio Gorgonzola
20 .... Asparagi
4 Foglie .... Radicchio
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
Preparazione:
Soffriggere la cipolla con le punte di asparagi, il radicchio, sale e peperoncino. Scolare la pasta e saltarla in padella aggiungendo il gorgonzola.
Note:
-
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