RICETTE
TEGLIA DI SPAGHETTI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI PELATI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti
400 G .... Pomodori Pelati
200 G .... Carne Macinata
300 G .... Funghi Champignon
1 .... Cipolla
.... Basilico
1/2 Bicchiere .... Vino Bianco
.... Formaggio Parmigiano
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Rosolare in olio la cipolla tritata, la carne e i funghi affettati. Versare 1/2 bicchiere di vino, salare, pepare e cuocere a fuoco basso fino a evaporazione del vino. Aggiungere i pelati e il basilico. Lessare gli spaghetti e scolarli al dente. Distribuire sul fondo di una pirofila un mestolo di ragù, fare uno strato di spaghetti, spolverizzare col parmigiano e proseguire fino a esaurimento degli ingredienti. Passare in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE