RICETTE
TAGLIATELLE BURRO, SALVIA E NOCI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SALVIA
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
600 G .... Pasta Tipo Tagliatelle
50 G .... Burro
2 Rametti .... Salvia
6 Cucchiai .... Formaggio Parmigiano
6 Cucchiai .... Noci Tritate (200 G Di Gherigli Di Noci)
Preparazione:
Mettere sul fuoco una pentola con 200 cl di acqua ed 1 pugnetto di sale. Quando l'acqua bolle, unire le tagliatelle, mescolare e far cuocere. Intanto, sgusciare le noci e tritarle. Mettere in un tegamino il burro e la salvia, far sciogliere il burro e rosolare la salvia. Scolare la pasta al dente e condirla con il burro e salvia, il parmigiano e le noci, mescolando il tutto.
Note:
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