RICETTE
TAGLIATELLE AGLI AMARETTI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BISCOTTI AMARETTI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Tagliatelle
100 G .... Mascarpone
100 G .... Biscotti Amaretti
.... Burro
.... Sale
Preparazione:
Sbriciolare gli amaretti, aggiungere il mascarpone, girare delicatamente e far amalgamare. Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il burro fuso, unire la crema ottenuta, mescolare e servire calde.
Note:
-
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