RICETTE
SPAGHETTINI CON BOTTARGA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BOTTARGA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
450 G .... Pasta Tipo Spaghettini
90 G .... Bottarga
6 .... Pomodorini Pachino
8 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Spolverata .... Aglio In Polvere
Preparazione:
Tritare grossolanamente la bottarga e metterla in una zuppiera. Tagliare a dadini i pomodorini e unirli alla bottarga. Condire con 8 cucchiai di olio e una spolveratina di aglio in polvere, mescolare e far riposare. Lessare gli spaghettini in abbondante acqua salata, scolarli e versarli nella zuppiera. Mescolare e servire.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE