RICETTE
SPAGHETTI PER CHI È A DIETA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI SAN MARZANO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
350 G .... Pasta Tipo Spaghetti
600 G .... Pomodori San Marzano
1 .... Mozzarella Light
.... Sale
.... Peperoncino
.... Basilico
Preparazione:
Tagliare i pomodori a pezzetti e metterli in una padella antiaderente già calda, incoperchiare. Lasciare fare un po' di acqua ai pomodori, salare, aggiungere peperoncino e alcune foglie di basilico. Lasciare cuocere ancor un po' il sugo senza farlo ritirare troppo. Tagliare a pezzetti la mozzarella. Cuocere al dente gli spaghetti e versarli nella padella con i pomodori, farli saltare leggermente e a fuoco spento aggiungere la mozzarella, mescolare e servire caldi.
Note:
Ricetta inviata da: Simona.
Inviata da:
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