RICETTE
SPAGHETTI ALLA RICOTTA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RICOTTA
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Spaghetti
80 G .... Ricotta Stagionata
6 .... Pomodori
4 Spicchi .... Aglio
.... Basilico
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Spellare i pomodori, tritarli e metterli in una terrina con l'aglio sbucciato, il basilico spezzettato e l'olio. Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, versarli nella terrina, cospargerli con la ricotta grattugiata, mescolare bene e servire.
Note:
-
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