RICETTE
 |
|
|
SPAGHETTI ALLA BOTTARGA - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI ingr. principale: BOTTARGA |
|
|
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Spaghetti .... Burro 100 G .... Bottarga |
Preparazione: |
Cuocete gli spaghetti (del tipo fine) al dente. Durante la loro cottura fate sciogliere a bagnomaria in una zuppiera il burro. Versatevi gli spaghetti ben colati, mescolate e, a mano a mano, spolverateli di bottarga. Servite il piatto caldissimo. |
Note: |
Luogo: Calabria. |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |
