RICETTE
SCHIACCIATINA PROFUMATA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CIPOLLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Per Pizza
4 .... Cipolle
10 Foglie .... Salvia
1 Filo .... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
Preparazione:
Stendete su un piano da lavoro infarinato la pasta per pizza, dopodichè, disponetela in un tegame antiaderente. Nel frattempo, sbucciate le cipolle, sciacquatele con cura e affettatele sottilmente. Lavate e asciugate anche le foglie di salvia e distribuite il tutto sulla pizza. Spolverizzate con del sale, aggiungete un filo d'olio e lasciate cuocere in forno già caldo per circa 20 minuti a 250 gradi. Subito dopo, sfornatela e lasciatela intiepidire prima di servirla.
Note:
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