RICETTE
RISO IN INSALATA PICCANTE - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PEPERONI
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Riso
1 .... Peperone
50 G .... Piselli Sgranati
80 G .... Acciughe
100 G .... Olive
1 Cucchiaio .... Capperi
.... Olio D'oliva
.... Succo Di Limone
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Lessate il riso; cuocete i piselli, metteteli in una scatola da pic-nic, aggiungete il peperone a listarelle, le acciughe a pezzetti, le olive snocciolate, un cucchiaio di capperi, condite con olio, succo di limone, sale e pepe sbattuti insieme.
Note:
-
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