RICETTE

RISO FRITTO - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RISO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Riso
4 Cucchiai .... Olio D'arachidi
.... Sale
Preparazione:
Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi a pioggia il riso. Cuocerlo per 15 minuti poi scolarlo e stenderlo su un canovaccio pulito e asciutto per asciugarlo. Scaldare 4 cucchiai di olio in una padella per fritti e versarvi il riso. Farlo dorare, mescolandolo spesso con un cucchiaio di legno, per circa 15 minuti. Servirlo ben caldo.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE