RICETTE
PENNE INCAVOLATE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CAVOLFIORE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
320 G .... Pasta Tipo Penne
1 .... Cavolfiore Da 500 G
250 G .... Broccoletti
2 Spicchi .... Aglio
1 .... Peperoncino Piccante
.... Olio D'oliva
Preparazione:
Lessate in acqua salata il cavolfiore tagliato a pezzi e i broccoli per 5 minuti. Aggiungete la pasta e portate tutto a cottura (circa 12/14 minuti). In una teglia antiaderente fate soffriggere l'aglio tritato col peperoncino. Scolate pasta e verdure e saltate tutto nella teglia col soffritto d'aglio. Servite subito.
Note:
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