RICETTE
MINESTRA DI RISO E SPINACI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SPINACI
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
500 G .... Spinaci
150 Cl .... Brodo
100 G .... Riso
.... Burro
1 Cucchiaio .... Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Lavare e scottare gli spinaci, tritarli quindi grossolanamente e passarli nel burro. Aggiungere il brodo, e quando bolle il riso. A cottura ultimata, unire un cucchiaio di parmigiano grattugiato.
Note:
-
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