RICETTE
LINGUINE CON ANGUILLE POMODORO E OLIVE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ANGUILLE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Pasta Tipo Linguine
200 G .... Anguille
2 .... Pomodori
20 G .... Olive
1 Spicchio .... Aglio
1 Spicchio .... Peperoncino
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
Preparazione:
Soffriggere aglio, olio, e peperoncino, aggiungere i pomodori, le olive e salare. Unirvi l'anguilla e lasciar cuocere. Lessare la pasta, scolarla, saltarla con il sugo e servire.
Note:
-
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