RICETTE
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SPIEDINI DI POLENTA BIANCA
per la categoria: PRIMI ingr. principale: FORMAGGIO FONTINA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Confezione .... Polenta Bianca Già Pronta 200 G .... Formaggio Fontina .... Burro 1 Pizzico .... Sale 1 Pizzico .... Pepe Bianco |
Preparazione: |
Ricavate dalla polenta tanti cubetti di 2 cm per lato e così pure dalla fontina. infilate i cubetti avendo cura di alternare i sapori sugli appositi stecchi di legno, spolverateli appena con un pizzico di sale e pepe bianco. Allineateli sulla placca del forno appena velata di burro e grigliateli al forno fin quando la fontina comincia a sciogliersi. Ritirateli e offriteli subito ben caldi. Chi preferisse questi spiedini più saporiti infili tra un cubetto e l'altro un pezzetto di pancetta che con il calore diventerà trasparente o quasi. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
