RICETTE
TORTA DI PATATE
per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: PATATE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Patate
300 G .... Mozzarella
1 .... Cipolla Rossa
60 G .... Pangrattato
80 G .... Olio D'oliva
.... Prezzemolo
.... Sale
Preparazione:
Tagliare a fette le patate lessate, la cipolla e la mozzarella. Ungere con olio una pirofila, disporre sul fondo metà delle patate, cospargere con olio, mozzarella e prezzemolo. Fare un altro strato di patate, coprirle con la cipolla e il pangrattato. Irrorare con olio e porre in forno caldo per 20 minuti circa.
Note:
-
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