RICETTE
FARFALLE AL SALMONE - VARIAZIONE 3
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SALMONE AFFUMICATO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Pasta Tipo Farfalle
150 G .... Salmone Affumicato
.... Burro
1/2 .... Cipolla
.... Brandy
.... Panna
1 Manciata .... Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Mettere in padella burro, cipolla e salmone e bagnare tutto con il brandy. Aggiungere la panna ed una manciata di parmigiano. Cuocere le farfalle in acqua salata e saltarle in padella col salmone.
Note:
-
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