RICETTE
CILIEGIE AFFOGATE CON CREMA INGLESE DI CANESTRATO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CILIEGIE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
10 .... Ciliegie
1 .... Limone
.... Sedano
.... Carota
100 G .... Zucchero
.... Zucchero
500 G .... Panna
100 G .... Latte
5 .... Tuorli D'uovo
Preparazione:
Bollire il latte e la panna, unire i tuorli montati con lo zucchero e portare a cottura al crema sciogliendovi un po' di canestrato. Servire con ciliegie affogate in succo di limone, sedano, carota e zucchero mischiati assieme.
Note:
-
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