RICETTE

VARIAZIONE AL CIOCCOLATO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
100 G .... Cioccolato
100 G .... Formaggio Raviggiolo Fresco
1 .... Pera
.... Noce Moscata
.... Pepe Nero
.... Sale Marino
.... Peperoncino
.... Cannella
Preparazione:
Coppare con un piccolo coppapasta rotondo il raviggiolo e 1 fetta di pera ottenendo dei dischetti di uguale misura di diametro. Sovrapporli e coprirli con il cioccolato fuso (a bagnomaria). Lasciar freddare i bon bon e servirli con cinque spezie diverse: pepe nero, sale marino, peperoncino, cannella, noce moscata.
Note:
-
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