RICETTE
BISCOTTINI DELL'ALLEGRIA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CREMA DI NOCCIOLE E CACAO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Frolla Surgelata
150 G .... Crema Di Nocciole E Cacao
.... Zucchero A Velo
.... Per La Spianatoia:
.... Farina
.... Per La Placca:
.... Burro
Preparazione:
Scongelare la pasta. Stenderla sulla spianatoia leggermente infarinata. Tagliarla con un tagliapaste rotondo con i bordi ondulati, del diametro di circa 5 cm. Impastare i ritagli, stenderli e ricavare altri dischi, fino a esaurimento. Ritagliare su metà di essi occhi e bocca con la punta di un coltellino. Cuocerli, stesi sulla placca del forno imburrata, per circa 15 minuti a 180 gradi. Sfornarli, lasciarli intiepidire quindi spalmare la metà senza occhi con la crema di nocciole e cacao. Coprirli con l'altra metà, spolverarli di zucchero a velo e servire.
Note:
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