RICETTE
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ZABAGLIONE AL MARSALA
per la categoria: DESSERT ingr. principale: VINO MARSALA |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Uova 6 Cucchiai .... Zucchero 1 Bicchiere .... Vino Marsala |
Preparazione: |
Montate i rossi delle uova con lo zucchero, e frullate a parte i bianchi a neve. Dopo aver effettuate queste operazioni, mescolate ai rossi il marsala ed incorporatevi poi delicatamente i bianchi, in modo che non si smontino. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
