RICETTE

ZABAGLIONE AL LIQUORE DI PERA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: TUORLI D'UOVO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Tuorli D'uovo
4 Cucchiai .... Zucchero
6 Cucchiai .... Grappa Alle Pere Williams
.... Biscotti Lingue Di Gatto
Preparazione:
Sgusciare i tuorli in un polsonetto, unire lo zucchero e montarli a spuma. Aggiungere 6 cucchiai di grappa, mettere su fuoco dolcissimo e sempre sbattendo cuocere e far gonfiare lo zabaglione. Servirlo caldo con lingue di gatto.
Note:
-
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Immagine:
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