RICETTE

TORTA FACILE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: BURRO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
150 G .... Burro
150 G .... Zucchero
150 G .... Farina Setacciata
4 .... Tuorli D'uovo
4 .... Albumi D'uovo Montati A Neve Soda
Preparazione:
Lavorare il burro e lo zucchero con un cucchiaio di legno fino a ottenere una crema morbida. Unire uno per volta i tuorli amalgamandoli bene prima di aggiungere il successivo. Aggiungere la farina e mescolare bene. Unire gli albumi e amalgamare tutti gli ingredienti. Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e porre in forno caldo a 180 gradi per 45 minuti circa. Farla raffreddare del tutto prima di sformarla.
Note:
-
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