RICETTE
TORTA DI MAIS ALLA NUTELLA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: NUTELLA
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
10 Cl .... Latte
1 Stecca .... Vaniglia
150 G .... Farina Di Mais Gialla
100 G .... Margarina
100 G .... Zucchero
3 .... Uova
1 Cucchiaino .... Lievito Per Dolci
1 Presa .... Sale
Preparazione:
Mettete il latte in un pentolino con la presa di sale e la stecca di vaniglia, fate bollire e aggiungete la farina di mais. Mescolate energicamente avendo cura che non si formino grumi. Togliete il pentolino dal fuoco ed amalgamatevi la margarina ammorbidita, lo zucchero, i tuorli, il lievito e gli albumi montati a neve. Mettete il composto in uno stampo imburrato ed infarinato del diametro di circa 25 cm e lasciate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti. Quando la torta si sarà raffreddata tagliatela in senso orizzontale, spalmate il disco inferiore con abbondante Nutella e poi ricomponete il dolce.
Note:
-
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