RICETTE
TIRAMISÙ - VARIAZIONE 2
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MASCARPONE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Uova
150 G .... Zucchero
200 G .... Mascarpone
1 Scatola .... Biscotti Savoiardi
2 Cucchiai .... Vino Marsala
.... Caffè
.... Cacao In Polvere
Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone, il marsala e gli albumi montati a neve. In un recipiente rettangolare fare uno strato di biscotti bagnati nel caffè e uno strato di crema, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti, spolverizzare con il cacao e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.
Note:
-
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