RICETTE
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SPUMA DI MELE
per la categoria: DESSERT ingr. principale: MELE |
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Mele Renette 1/2 .... Limone (scorza Grattugiata) 8 Cucchiai .... Zucchero 150 G .... Panna |
Preparazione: |
Pelare le mele e tagliarle a piccoli pezzi. Metterle in una casseruola con acqua a filo e cuocere a bollore vivace mescolando per 5-7 minuti, finché il liquido si è consumato. Togliere dal fuoco e unire la scorza del limone e lo zucchero. Passare il purè di mele nel frigorifero e prima di servirlo mescolarlo delicatamente con la panna montata. |
Note: |
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Inviata da: |
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Immagine: |
NON DISPONIBILE |
