RICETTE
SPUMA AL CIOCCOLATO
per la categoria: DESSERT ingr. principale: CIOCCOLATO |
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
175 G .... Cioccolato Fondente 4 .... Uova 30 G .... Burro 80 G .... Zucchero 1 Cucchiaio .... Rum .... Panna |
Preparazione: |
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro, aggiungere, uno ad uno, i tuorli, lo zucchero, il rum e le chiare montate a neve e amalgamare bene. Mettere il composto in frigorifero per circa 2 ore, decorare con la panna montata e servire. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |