RICETTE
SFORMATO DI PERE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pere Morbide
3 .... Uova
100 G .... Zucchero
1 .... Limone
50 Cl .... Latte
.... Burro
Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero e unire poco per volta il latte tiepido e la buccia di limone grattugiata. Sbucciare le pere e tagliarle a fette sottili. Disporre le fettine di pere in una teglia imburrata e versarvi sopra la crema. Infornare a 180 gradi per circa 1 ora.
Note:
-
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