RICETTE
SFOGLIATA DI MELE RENETTE
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: MELE RENETTE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Mele Renette
250 G .... Pasta Sfoglia
1 Cucchiaio .... Zucchero Di Canna
1 Noce .... Burro
1 .... Tuorlo D'uovo
1 Cucchiaio .... Latte
1 Cucchiaio .... Uvetta Sultanina
.... Cannella
.... Vino Marsala
Preparazione:
Saltare in padella le mele a tocchetti con burro, zucchero e cannella. Aggiungere l'uvetta bagnata nel marsala e raffreddare. Stendere la pasta, dividerla in 2 e spennellare una parte con l'uovo mescolato al latte. Porre al centro il ripieno. Mettere sopra l'altro foglio, spennellare ancora e infornare a 220 gradi per 10 minuti. Servire con cannella.
Note:
-
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