RICETTE
SEMIFREDDO ALLA PANNA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PANNA
 
 
 
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
200 G .... Cioccolato Fondente
50 Cl .... Panna
150 G .... Zucchero
3 .... Uova
Preparazione:
Spezzettate il cioccolato. Montate gli albumi a neve ferma e montate anche la panna che deve essere molto fredda. Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare spumosi e incorporatevi prima gli albumi a neve e poi la panna montata. Mescolate il tutto molto delicatamente. Foderate uno stampo con la pellicola trasparente, mettete sul fondo uno strato di cioccolato spezzettato, ricopritelo con uno strato di crema e continuate così fino a esaurimento degli ingredienti. Tenete in freezer per una notte. Sformate e servite.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE