RICETTE
SALAME DI CIOCCOLATO
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: CIOCCOLATO
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
18 .... Biscotti Secchi
50 G .... Burro
30 G .... Cacao In Polvere
50 G .... Zucchero A Velo
1 .... Tuorlo D'uovo
.... Biscotti Amaretti
Poco .... Vino Marsala
Preparazione:
Fare una crema con lo zucchero, l'uovo, il burro fuso; aggiungere il cacao, il marsala, i biscotti secchi e gli amaretti (precedentemente sbriciolati). Mescolare il tutto, dare la forma di un salame, avvolgere nella carta stagnola oleata e mettere in frigo per alcune ore. Si serve tagliato a fette.
Note:
-
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