RICETTE
 |
|
|
PESCHE ALLO ZABAGLIONE
per la categoria: DESSERT ingr. principale: PESCHE |
|
|
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
6 .... Pesche 1 Bicchiere .... Vino Marsala 3 .... Tuorli D'uovo 75 G .... Zucchero |
Preparazione: |
Sbucciate le pesche ben mature, apritele togliendo il nocciolo e posate ciascuna in una coppa. Versate sopra ad ognuna un cucchiaio di marsala e lasciate macerare per un'ora. Preparate intanto uno zabaglione con tre tuorli d'uovo, un bicchiere di marsala e lo zucchero. A preparazione ultimata versate lo zabaglione sulle pesche. Prima di servire fatele ghiacciare in frigo. |
Note: |
- |
Inviata da: |
|
Immagine: |
NON DISPONIBILE |
