RICETTE
PERE ALLA SALSA
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
6 .... Pere Mature
.... Succo Di Limone
5 .... Banane Mature
5 Cucchiai .... Zucchero
5 Cucchiai .... Latte
6 Cucchiai .... Rum
Preparazione:
Sbucciare le pere dopo aver tolto loro il torsolo con l'apposito utensile, tagliarle a fette, passarle al limone perché non anneriscano e disporle sul piatto di portata. Passare al setaccio le banane, mescolarvi lo zucchero, il latte, il rum in modo da ottenere una salsa semifluida e versarla sulle pere. Prima di servirle, tenerle in frigo per almeno un'ora.
Note:
-
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