RICETTE
PERE AL RUM
per la categoria: DESSERT
ingr. principale: PERE KAISER
 
 
 
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Pere Kaiser
30 G .... Burro
1 Spruzzo .... Rum
Alcune Scaglie .... Cioccolato
Alcune Palline .... Gelato Alla Crema (facoltativo)
Preparazione:
Fare dei forellini sulla buccia delle pere dopo averle lavate perché non si rompano durante la cottura. Tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Lavorare il burro con il rum e distribuire il composto nelle mezze pere, quindi disporle in una pirofila. Metterle in forno a calore medio per 30'. Decorarle con scagliette di cioccolato e, a piacere, con palline di gelato alla crema.
Note:
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